Quiche cu pastramă de vită, legume şi brânză
Quiche lorraine. Am tot auzit şi citit despre el. Şi, pentru că într-o zi aveam chef să mănânc…
14 martie 2011Quiche lorraine. Am tot auzit şi citit despre el. Şi, pentru că într-o zi aveam chef să mănânc…
Melanzane alla parmigiana sau pe româneşte spus, vinete cu parmezan, este o reţetă tradiţională din sudul Italiei. Există…
Prima carte de bucate proprietate personală a fost cadou de la draga de Cătălina, primită de Crăciun, acum…
Acum ceva vreme, mai precis prin decembrie, a fost ziua mea. Mi-am strâns în jur, ca o cloşcă,…
Ehei, dragii mei, am revenit după mica vacanţă pe care ne-am luat-o cu ocazia sărbătorilor. Reţete aveam destule…
Istoria acestei reţete este lungă şi pe alocuri amuzantă, cel puţin aşa mi se pare mie acum, după…
Din seria începută acum câteva zile cu aperitive simple italiene, pe care le-am servit invitaţilor cu ocazia îmbătrânirii…
Reţeta de sos de roşii cea mai cea am aflat-o tot de la celebrul Jamie Oliver. De la…
Astăzi vă prezint trei aperitive italiene extrem de simplu de făcut: Prosciutto e melone, Mozzarella e promodoro şi…
Cu ocazia serei arăbeşti pe care m-au convins Rux şi frate-miu să o fac, mi-am zis că trebuie…