Dulce Românie- provocarea lunii August (2012)

De ceva vreme urmăresc din umbră acest minunat proiect lansat de Mihaela. Prima dată am participat la invitaţia Brînduşei cu această reţetă iar în luna iunie am scris o poveste pentru Andie, cu caise şi lavandă.

Luna aceasta am plăcerea de a vă primi în casa mea şi de a vă propune o temă şi un ingredient. Dar mai întâi voi scrie care au fost până acum gazdele primitoare ale acestui proiect şi ce au propus ele invitaţilor lor (informaţii luate de pe site-ul Mihaelei):

1. În luna Octombrie 2010, provocarea a fost lansată la apă de De prin lume adunate cu ingredientul Dovleac.
2. În Noiembrie 2010, provocarea a fost găzduită de Furnicuta Boscodina cu doua ingrediente: Nuci şi Usturoi.
3. Luna Decembrie 2010 a fost una dedicată Peştelui şi fructelor de mare., propunere venită din partea Alison’s Trials.
4. Un an nou începe bine în Ianuarie 2011 cu voinicică (rucola) şi/sau ciuperci pe blogul pasiunilor culinare ale Alinutzei: Ciocolată şi piper.
5. Februarie 2011, luna iubirii şi a vorbelor dulci, ne aduce Ciocolata aleasă de Miha la Dulciuri fel de fel.
6. În Martie 2011, Carmen de la Bucătăria Furnicuţilor ne provoacă cu 2 ingrediente care duc o luptă plăcută când se urcă la cap: vinul şi cafeaua.
7. Mimi îşi suflecă mânecile până la coate şi ne propune în prag de Paşte, în Aprilie 2011, Bucate pe alese să gătim cu miere şi/sau miel.
8. În luna florilor, mai, plecăm pe tărâmuri îndepărtate tocmai la Alina de la Explora Cuisine şi primim de acolo „lista de ingrediente”: sparanghel şi dulce de leche.
9. În luna Iunie 2011, luna copiilor, Anto de la Dulcegării Culinare ne provoacă la o joacă de-a cireşarii, alegând Menta şi Cireşele.
10. Iulie 2011, a 10-a luna de Dulce Romanie: Flory de la Retete fel de fel ne propune ingrediente de vara: Fructe de padure si Busuioc.
11. Pe o vreme toridă (August 2011) Gaby de la Papa bun ne invită să gătim cu Pui şi/sau Prune.
12. Încep să se schimbe culorile şi să cadă frunzele în Septembrie 2011, aşa că Betty de la Betty’s Kitchen ne aduce în atenţie Vinetele şi Perele.
13. În Octombrie 2011, Dulce Românie împlineşte un an! Aşa că Raluca organizează petrecerea la ea pe blogul My Fancy Cake rugându-ne să pregătim Cupcakes şi să înterpretăm Ziua recoltei.

14. Şi uite aşa, începe al doilea an al proiectului Dulce Romanie, aşa că în Noiembrie 2011, Xandrinne şi ale ei isprăvi culinare ne pune pe masă mere şi hrean.
15. Luna decembrie atât de iubită pentru sărbătorile sale, ne găseşte pe blogul Cooking with my soul unde Brînduşa ne mărturiseşte că iubeşte ghimbirul şi ne propune să facem prăjiturele de Crăciun.
16. Ianuarie 2012 in noul an, după atâtea mese copioase, Mitinita s-a gândit să ne detoxifiem cu sau fără citrice.
17. Într-o lună plină de nămeţi şi viscole (Februarie 2012), Viorica de la Caietul cu retete să coacem ceva cu drojdie şi să pregătim reţete de dragoste.
18. Primăvara, sfios îşi face loc şi în Martie 2012, noua gazdă a Dulcei Românii Cristina’s Blog – Arome si culori a ales ca ingrediente pastele şi frişca.
19. În Timişoara, oraşul nostru de suflet, în Aprilie 2012, la Alina – Blog de sotie fericita am fost invitaţi să gătim cu mac şi specialităţi pentru Sărbătoarea Pascală.
20. Mai 2012, Andreea-Elena (Toata ziua in bucatarie) ne propune să ne luam la trântă cu Popeye, să-i sustragem spanacul şi să gătim lucruri delicioase cu el.
21. În Iunie 2012, Dulce Românie a ajuns în casa prietenei mele Andie’s Veggies: care, după multe peripeţţi ne-a făcut să pregătim ceva vegetarian sau ceva cu caramel la desert.
22. Luna Iulie 2012, şi iată că Simplu si Bun ne propune să folosim cel puţin două din ingredientele zmeură, vanilie şi brânză de capră trebuie folosite.

Am văzut mai devreme parada lunii iulie şi pot spune că arată fantastic. Aşa că nu vă mai las să aşteptaţi şi vă propun ca în luna august să readuceţi la viaţă un preparat care să vă aducă aminte de ceva sau cineva frumos din trecutul vostru (copilărie, bunici, prima dragoste) sau să pregătiţi un preparat având ca ingredient principal sau secundar levănţica (lavanda)– poate fi în orice: sosuri, deserturi, creme, supe etc.

Spor la toate pregătirile şi vă aştept până pe 30 august orele 23:00 să îmi trimiteţi pe adresa de mail catarii.catalina[at]gmail.com: o poză cu preparatul final, denumirea acestui preparat, link către postare/ postări, numele vostru şi al site-ului/ blogului pe care îl deţineţi. Dacă nu aveţi un blog, atunci vă rog să îmi trimiteţi pe mail reţeta, poza preparatului final şi numele vostru.

Aş dori să vă reamintesc că o reţetă va fi cu atât mai atractivă cu cât imaginile vor fi mai grăitoare. Ţin foarte mult la calitatea imaginilor dar pot fi pe de altă parte indulgentă. Totuşi, nu voi accepta imagini care nu au preparatul în focus. Aceasta e singura cerinţă tehnică pe care o am faţă de imaginile pe care le veţi trimite. Cam orice se poate repara la o imagine mai puţin lipsa focusului. 🙂

Vă doresc să aveţi inspiraţie şi să nu vă fie prea cald la bucătărie. Mult spor la treabă!

Notă: Luna Septembrie are deja gazdă- Nicol de la All day cooking şi abia aştept să văd cu ce ne va tenta.