Floare din aluat cu cremă de brânză și afine (mustikkanyhtopulla)
Am avut un mic „șoc” când am auzit cum spun finlandezii la pâinea dulce (cozonac, brioșe și altele…
10 mai 2015Am avut un mic „șoc” când am auzit cum spun finlandezii la pâinea dulce (cozonac, brioșe și altele…
10 mai 2015Românul s-a născut petrecăreț. Ceea ce nu-i un lucru tocmai rău. Pentru că de obicei petrecerile se lasă…
8 aprilie 2015Mai pe germană, Nuss-Zimtschnecken mit Karamell. Rețeta aceasta, deși nemțească, a trecut prin ceva mâini americane și românești…
4 aprilie 2015Știți cum e să vrei să faci ceva repede, să gândești un plan, să ți-l scrii și apoi…
1 aprilie 2015Azi dimineață mi s-a făcut dor de portretele făcute câtorva dintre bloggerii culinari români. Probabil, la un moment…
2 martie 2015Parcă văd cum o să mă înjurați printre dinți- voi cei care încă mă citiți și nu mi-ați…
27 februarie 2015Ideea crèmei brulée cu banane a apărut când tocmai îmi sosise cuptorul cel nou și frumos și deștept…
25 februarie 2015De vreo două săptămâni, la invitația Oanei de la Savori Urbane, ne-am apucat să testăm produsele Shan’shi. Dar…
17 februarie 2015Începusem postul acesta cu niște cuvinte aproape nepersonale, legându-mă de niște critice aduse noului Simbio acum ceva vreme.…
16 februarie 2015Anul trecut, cu ocazia ultimei vizite în Finlanda, am găsit într-o consignație de-a lor, o carte cu rețete…
10 februarie 2015