Reţete cu tag-ul ‘dieta’

Cătălina
Poveşti
29 August 2014
9 Comentarii

E totuși devreme, dar să vă scriu despre Ana

765beb470d582e046d6c8eeca2dfbc02E totuși devreme, dar vă scriu despre Ana. Ana de la EasyPeasy.ro. Ana Naie, chiar ea.

Nu știu exact când s-a apucat ea de trebșoara asta minunată dar pe mine m-a făcut fericită din mai multe motive. Nu știu cum s-o traduce în română ca să sune frumos (nu ca să fie pur și simplu tradus), dar Ana s-a autointitulat food coach. Eu zic că are dreptate, mai ales că la mine menu-urile ei au rezultate pozitive (chiar dacă uneori trișez).

Vă explic de ce și cum.

Citeşte mai departe »

Ruladă cu cacao și căpșune (fără gluten)

JUH_0058Şi cum stătea pofticiosul de Juha şi visa la o prăjitură de înfulecat savurat singur, i-a venit în minte reţeta de faţă.

Care este destul de simplă şi mai ales (constatând după rapiditatea cu care a mâncat) gustoasă.

Şi dacă ingredientele cumpărate sunt studiate atent (citit etichetele în prealabil), lipsită sau cu o cantitate mică de gluten- deci bună pentru cei cu intoleranţă la respectiva proteină.

Citeşte mai departe »

Andive coapte la aburi. Ou ochi în apă (oeuf poché). Bonus: unt aromat cu ierburi şi citrice.

Andive coapte la aburi si ou poche-58DTDin ciclul 3 în 1 astăzi vă voi prezenta o reţetă simplă de andive coapte la abur, cum se face oul ochi în apă şi cum se face minunatul unt aromat (cu diverse).

Pentru coacerea la abur a legumelor aveţi nevoie de (în funcţie de dotări): coş de copt la aburi- fie el din bambus fie el din metal sau o oală cu apă strecurată în cuptorul încins sau chiar un cuptor cu funcţie de copt cu aburi (Combisteam de la Electrolux).

Dacă aveţi una dintre cele trei posibilităţi sau alta (adaptabilă la bucătăria voastră) puteţi trece liniştiţi la treabă.

Citeşte mai departe »