Reţete cu tag-ul ‘Deserturi’

Ziua în care am trișat (Cheat day)

legateau-9micCând ești în mijlocul unei perioade în care mănânci zi de zi cât mai sănătos, faci sport și eviți cât poți deserturile, ai voie la o zi în care poți trișa. Pe mapamond i se spune “the cheat day/ ziua de trișat”.

NU e o zi în care te îndopi, pentru că stomacul tău e obișnuit cu alte chestii (nu mai acceptă zahăr foarte mult). E o zi în care, însă, poți gusta tot felul de bunătăți fără să te simți vinovat, fără să fugi la sală ca să “repari greșeala” (mai ales că “you can’t workout a bad diet”/ degeaba faci sport dacă ai o dietă proastă).

Bun, de vreo 2-4 săptămâni sunt de capul meu. Adică, fără meniurile Anei. Asta nu înseamnă că mă îndop în neștire sau cu chestii care mi-ar putea dăuna.

Sunt ca un pui care a învățat încet-încet să zboare și a plecat din cuibul matern 🙂

Citeşte mai departe »

Mirela- Cadeaux Sucrés

Despre Mirela am auzit prima dată de la Andie.

Mi-a trezit curiozitatea pentru că era pur şi simpul topită după fotografiile ei. Pentru că Mirela face nişte fotografii superbe. De altfel, a şi câştigat de curând un concurs, ocazie cu care ne-am şi văzut faţă în faţă.

După ce şi-a primit premiile şi am încercat să bem o cafea, cu ideea în cap, am abordat-o fără ruşine, povestindu-i despre ce fotografii am de gând să fac. Iar după ce a acceptat fără să clipească, mi-am dat seama că gata, am un prim model, spargem gheaţa şi începem treaba.

Aşa că pe 8 decembrie, ne-am revăzut, ne-am plăcut, am urcat în studio şi acolo ne-am desfăşurat cu uşurinţă, de parcă ne cunoşteam de ani de zile.

Citeşte mai departe »

Dulce Românie de august (2012) la final

Tocmai am terminat de citit o suită de articole şi poveşti scrise de Viorel Ilişoi. Nu au legătură cu Dulcea Românie, ci mai mult cu Amara Românie şi lupta unora pentru a o îndulci şi o face mai bună. Nu vă spun mai mult, ci vă las să citiţi tot.

Pentru că eu am de prezentat frumoasele voastre reţete venite din trecut, transmise de la bunici sau părinţi şi legate strâns de amintirea lor sau reţetele celei de-a doua teme: levănţica (lavanda).

După cum bine ştiţi, ne-am antrenat cu mic cu mare în acest proiect născocit de Mihaela şi încercăm de fiecare dată să scoatem ce e mai bun la lumină din imaginaţia noastră, ajutaţi fiind de un ingredient şi/ sau o temă anume aleasă.

Citeşte mai departe »