Reţete cu tag-ul ‘dovleac’

Plăcintă americană cu dovleac

Aceasta este una dintre reţetele pe care le-am respectat de-a fir a păr fără să-i aduc modificări. Singurul aport este baza de tartă pentru că reţeta originală presupunea cumpărarea uneia deja făcute (dar necoapte), ceea ce nu e cazul. Nu gătesc cu semipreparate decât rar.

Aşadar, cum scriam şi în postul dedicat serii petrecute cu echipa de la Electrolux, cea de la Golinharris şi Ana, Radu, Andreea şi Mădălin, Marcel Iorga şi soţia dumnealui şi nu în ultimul rând cu Ioana, eu am ales să pregătesc desertul serii.

Totul s-a petrecut destul de repede, fără prea multe sacrificii şi sudoare iar rezultatul a fost delicios (şi asta v-o spune o persoană care a gătit şi mâncat prima dată dovleac de bună voie şi nesilită de nimeni).

Treaba stă după cum urmează.

Citeşte mai departe »

Cătălina
Deserturi
Evenimente
Poveşti

4 November 2011
5 Comentarii

Cină (între prieteni) cu Electrolux

“Fii atent ce îţi doreşti, că s-ar putea să se îndeplinească”, zâmbesc acum în sinea mea. Şi chiar s-a întâmplat săptămâna trecută. Mai precis, am primit o invitaţie de la Roxana, reprezentanta GolinHarris să participăm la o cină organizată împreună cu Electrolux în calitate de… bucătari.

Am primit şi o provocare: să pregătim ceva bun din dovleac, pentru că se apropia Halloween-ul.

Nu ştiu cum să vă explic mai bine ca să înţelegeţi cum au decurs lucrurile (şi cât de bine ne-am simţit). Aşa că o iau cu începutul.
După ce am terminat cu munca, am luat-o de-o aripă pe colega mea Ioana şi am purces la o plimbare scurtă către locul de întâlnire unde ne-am găsit cu Ana şi Radu şi unde ne aşteptau Monica şi Alexandra. Ne-am ocupat nişte locuri într-una dintre maşini şi am băgat viteză către Corbeanca, la Club Cortina.

Citeşte mai departe »