Reţete cu tag-ul ‘Romania’

Cătălina
Poveşti
Românească

1 April 2015
2 Comentarii

Hadar Chalet- “what happens at the cabin, stays at the cabin”

Hadar Chalet mici-110Știți cum e să vrei să faci ceva repede, să gândești un plan, să ți-l scrii și apoi când să-l pui în aplicare să te lovească o viroză atât de tare încât să rămâi secerat la pat aproape o săptămână? (Mai târziu, din viroză am dat în sinuzită și-am mai stat câteva zile izolată la căldură, fără vreun chef să fac ceva).

Cam așa am pățit eu când m-am întors din excursia de la Hadar Chalet. Că de altfel eram chitită ca în ciuda oboselii, să mă apuc să scriu fix atunci, după ce am intrat în casă. :))
Așadar, să vă povestec din amintiri, că-s încă vii.

În vinerea cu pricina, Juha m-a cules pe mine de la birou (“-Ce să mai pun în bagaje în afară de ce ai pus pe pat? -Păi nu știu, ia și aia, și poate și ailaltă, ah, da! și aia, neapărat aia.
-Hey, las-o mai ușor pentru că eu trebuie să le car până la birou, știi? -Ah, da.”), apoi noi am cules-o pe Ana de la metrou (“ăăă, hai să ne vedem jos în stație, cine ajunge primul să stea pe scaun”). Ajunși primii am constatat că-n stație nu sunt scaune. Așa că am luat-o la picior pe-acolo să le căutăm. Dacă Ana ne aștepta deja pe undeva? Nope… a sosit și ea la un moment dat (la timp) și-am plecat să-l întâlnim pe Radu.

În sfârșit, în formație completă, am demarat către Siriu. Nu prea îmi mai aduc aminte drumul. Știu doar că la un moment dat mă luase bine amețeala de la ceva serpentine. Am ajuns la chalet cam anesteziată, așa că țuica dată de gazde imediat ce ne-am dat jos din mașină și am abandonat bagajele băieților de acolo, m-a scuturat oleacă și m-a pus pe picioare.

Citeşte mai departe »

Iolanda și Georgiana- sau fetele de la Sisters’Kitchen

Stau acum şi încerc să-mi amintesc când am descoperit blogul Georgianei şi Iolandei. Sau când le-am întâlnit prima dată. Pare cam de mult timp.

De fapt, cred că pe Iolanda am cunoscut-o personal doar cu această ocazie (şedinţa foto la studio), însă pe Georgi o ştiu de la acţiunile Electrolux şi altele asemenea. Pfui, stai aşa că atunci a fost şi Iolanda :), mă lasă memoria, zău.

Ce spun fetele despre bucătăria lor şi implicit despre ele ca bucătari: “Sisters’ Kitchen este un loc de joacă. De cele mai multe ori, legănăm ingrediente de sezon şi ne învârtim printre preparate care ne amintesc de savoarea bucătăriei din copilărie dar şi printre reţete descoperite prin intermediul călătoriilor, al lecturilor sau al prietenilor noştri. Aşezăm în capetele balansoarului încrederea în ceea ce numim bucătărie tradiţională şi pasiunea pentru gusturi noi. Ne inspiră tot ce este în jurul nostru, un colţ de iarbă verde sau un ochi de apă şi un petec de nisip. În joaca noastră, luăm doar gustul în serios.”

Citeşte mai departe »