Reţete cu tag-ul ‘pregatiri’

Cătălina
Poveşti
10 September 2014
2 Comentarii

Cum să-ți pregătești ingredientele pentru meniu (foodcoaching, partea a doua)

ZAH_5863micChiar așa, cum să-ți pregătești ingredientele pentru meniu? În principiu, ar trebui să fie simplu dacă te organizezi cum trebuie sau bine sau cât de cât.

Nu e literă de lege ce vă scriu acum, dar pentru mine funcționează, și-n mare parte mă scutește de cumpărături în timpul săptămânii (dacă nu uit vreun ingredient-două și nu le pot nici înlocui).

Așadar, dacă primesc meniul joi sau vineri, sâmbătă și duminică sunt zile de cumpărături.

Cum procedez? Primesc meniul. Îl citesc atentă, trec în revistă ingredientele, trec în revistă frigiderul, congelatorul, cămara și rafturile pe care sunt cutiile de mirodenii. Ce-mi lipsește trec în lista de pe telefon, trec și de câte ori apare în meniu sau fac un calcul și pun întreaga cantitate (dacă vă convine mai mult, faceți acest lucru pe un caiet sau pe o foaie de hârtie).

Citeşte mai departe »