Reţete cu tag-ul ‘Porto’

Clafoutis cu smochine, merişoare şi Porto

Azi am un post despre colegii mei şi dedicat lor. N-o să scriu prea multe, ca să rămână loc pentru reţetă. O scurtă prezentare la care am şi contribuit a făcut Carmen aici.

La acest post am muncit cinci oameni, apoi toţi am mâncat (în afara celor aflaţi în concedii (Sid şi Ioana), Dragoş şi Miha, care era la dentist 🙁 .

Adică, am avut trei modele şi doi fotografi. Şi o bicicletă frumoasă tare (a lui Andrei).

Citeşte mai departe »

Dulceaţă de gogonele cu ghimbir şi Porto

Strecură câteva roşii în poala fustei şi o alese pe cea mai frumoasă. O şterse de cămaşa pestriţă şi apoi muşcă pofticios din ea.

“Ah, roşiile din grădina noastră sunt cele mai bune din lume”. Zâmbi când îşi aduse aminte cât a dat la cazma şi cum n-a mai putut să doarmă vreo două nopţi de durere de spate. Cum mamaia îi făcea masaj şi îi spunea că data viitoare o să cheme un bărbat, să nu mai facă ea munca asta grea.

“Lasă mamaie că n-oi muri eu dintr-atât.”
“Da maică, dar tu trebuie să faci şi copii la un moment dat, dacă nu ai grijă de tine o să-ţi fie greu.”

Rândurile de roşii aproape paralele (“deh, dacă n-am trasat cu sfoară”) primeau apa cu poftă.

Citeşte mai departe »