Cremă tartinabilă/ Unt de biscuiți Speculoos
Luați așa mai din scurt, biscuiții Speculoos au aceleași ingrediente ca turta dulce finlandeză. Pe lângă unt, zahăr…
by Cătălina 8 noiembrie 2017
All Posts By
Cătălina
by Cătălina 8 noiembrie 2017
Prăjitură răsturnată cu banane
…și mult unt, aș zice. Era și mult zahăr, doar că am mai scos din el. Rețeta este…
by Cătălina 6 noiembrie 2017
Tartă cu ciuperci, carne de vită și multă ceapă
Adică treaba asta delicioasă nu e chiar pentru oricine. E o tartă bogată, făcută din ingrediente cu multe…
by Cătălina 1 noiembrie 2017
Gnocchi din cartofi și dovleac (Hokkaido), cu sos de hribi
Zilele trecute, după ce am făcut supa de dovleac, mi-am dat seama că n-am mai gătit de multă…
by Cătălina 28 octombrie 2017
Supă cremă de dovleac (Hokkaido) cu paprika afumată și alune rumenite
Nu aveam vreo intenție să pregătesc supă cu dovleac zilele astea, dar când am văzut frumusețea aceasta de…
by Cătălina 26 octombrie 2017
Pâine crocantă din secară cu semințe
Eram la socrii acum vreo 2 săptămâni și la prânz au apărut pe masă niște pâinici uscate cu…
by Cătălina 22 octombrie 2017
Bruschete cu somon afumat (la rece sau la cald)
În orașul Tampere se întâmplă de câteva ori pe an o piață de pește. Unde te duci și…
by Cătălina 18 octombrie 2017
Fricassée cu ciuperci de pădure
Din ciclul „iar am pus prea mult pătrunjel”, vă prezint această simplă rețetă plină de ciuperci și bunăvoie…
by Cătălina 15 octombrie 2017
Bruschette cu caracatiță
Cu ceva luni în urmă am cumpărat o caracatiță care s-a dovedit a fi îndeajuns de mare încât…
by Cătălina 26 septembrie 2017
Ravioli cu gălbiori și sos cu brânză albastră
De vreo 2 luni e plin sezon de gălbiori pe-aci. Și de hribi, dacă ai noroc să găsești.…
by Cătălina 22 septembrie 2017